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オステリアベルーガ〜新鮮、安全、おいしい、豊橋の活性化〜

日本の食材自給率39%。輸入食材に頼りがちな現在、健康、安全に疑問を感じます。 我々世代が今、農業への関心、仕事に携わる方たちが増えております。

豊橋は野菜、ハーブ(全国9割)の生産が盛んであり、農業産出額は全国5位。全国5本の指に入る豊橋野菜、 豊橋食材の魅力を皆様に伝えられるイタリア料理を オステリア ベルーガは目指しております。
新鮮、安全はもちろんのこと、豊橋で作られた野菜の季節感、食材をお楽しみください。


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