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アランチーニ終了しました。

2017.9.28
osteria Beluga 〜オステリアベルーガ〜2017年9月のメニュー

アランチーニ終了しました。残り2日間はこの鮎です。
10月は7日土曜のディナー、8日日曜のランチは都合によりお休みします。第1火曜日の5日は営業します。
10月1日から新メニューになります。よろしくお願いします。

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2017年9月のメニューです。

2017.9.2
osteria Beluga 〜オステリアベルーガ〜2017年9月のメニュー

osteria Beluga 〜オステリアベルーガ〜2017年9月のメニュー

昼、夜ともにメニュー、価格は同一となります。
すべて税別となります。

Aコース ¥1,500〜

今月の前菜、自家製パン、今月のパスタ、ドリンク

Bコース ¥1,800〜

本日の前菜、今月の前菜、自家製パン、
今月のパスタ、今月のドルチェ、ドリンク

Cコース ¥2,800〜

本日の前菜、今月の前菜、自家製パン、
今月のパスタ、今月のメイン、今月のドルチェ、ドリンク

記念日おまかせコース ¥6,000〜 *要予約

本日の前菜

・数種類のきのこのポタージュスープ

今月の前菜 1皿お選び下さい

・秋刀魚のカルパッチョと梨のサラダ仕立て
・鳳来牛のライスコロッケ*中旬くらいからマコモ茸の前菜に変わります。
・魚介のスープ ブイヤベース風+¥1,000
・殻付きアカネアワビのバジルソテー+¥1,200

今月のパスタ 1皿お選び下さい

・きのこと三州豚のボロネーゼソース
・鶏レバーのラグークリームソース
・秋刀魚スモークとドライトマトのオイルソース +¥300
・ずわい蟹とカラスミのアーリオオーリオ+¥500

今月のメイン 1皿お選び下さい

・「ドライエイジング三州豚」アラビアータ
・「奥三河鶏」猟師風
・「骨付き仔羊」レバーソース +¥800
・「ブラックアンガスビーフ」直火焼き +¥1,000

今月のドルチェ 1皿お選び下さい

・ベイクドチーズケーキを包んだストゥルーデル
・ティラミスとヘーゼルナッツのパンナコッタ

メニューは月初めに更新です。
魚介はその日の仕入れで変わる場合があります。
駐車場の台数に限りがあります。乗り合わせのご協力をお願いします。

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